Essa panqueca low carb é perfeita para quem quer começar o dia com uma refeição leve, saborosa e nutritiva. Sem farinha, rica em proteínas e pronta em minutos, ela é uma ótima opção para manter a dieta sem abrir mão do sabor. Ideal para café da manhã ou lanche da tarde!
Porções: 1
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de creme de leite (opcional)
Modo de preparo:
- Bata os ovos com o queijo e o sal até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.
- Cozinhe em fogo baixo dos dois lados até dourar.
Dica extra: Sirva com requeijão ou uma fatia de presunto magro.
Valor nutricional: Rica em proteínas e gorduras boas, mantém a saciedade por horas.
Benefícios: Ajuda no controle da fome, fornece energia duradoura e promove manutenção da massa muscular.